本当に１００％玄米ってどんな味？
玄米が体にとっても良い！！という話はよく聞きますよね😊
なので『ぎょうざの満州』で玄米か白米か選べる場合は、大体玄米を選んでいました（*＾-＾*）
でも玄米って美味しくないと言われているけど、満州のは食べやすくて美味しいですよね。
そこでふと思いました。
これは１００％玄米ではないのではないか？…と。
そこで近くの農協へ行き、玄米をひとまずお試しで１キロ購入してみました😚
さあ、今日は玄米をお試するぞ！！と思ったのもつかの間、浸水時間がなんと５～６時間なんだそうですw(ﾟДﾟ)w
一瞬このまま炊いてしまうか？と頭に悪い考えがよぎりましたが、固すぎても困るので、ここは一晩冷蔵庫で浸水させることにしました。
次の日、炊いてみるとできましたよ！茶色い玄米です🥢
早速、ぱくり。
これが小学生の子どもたちの正直な感想でした（笑）
少し精米すると美味しいらしい
正直、私と主人は『意外といける！！』というかんじでした😚
この味で健康にすごくいいのならありです💕
でも子供たちにはあまり評判がよくなかったし、次は少し精米してみてもいいかもしれないと思いました。
農協の方に聞いたのですが、わりと７分精米していく方が多いとのことでした。ネットの情報だと７分精米は柔らかい触感も白米にかなり近く食べやすいそうです。初めての方はここからスタートするとよいそうですよ。
健康意識の高い方は、健康のために玄米を週に２回くらい取り入れてもいいしれませんね👻
ちなみに先日かつ丼の具が残っていたので、冷凍した玄米にのっけて食べてみました。脂っこいものと玄米を合わせると少しどしっと重たい感じが軽くなる気がします！
でもっておつゆがあるとぼそぼそ感が軽減された気がしました(●ˇ∀ˇ●)
個人の感想なので、『そんなバカな！』思う方もいるかもしれませんが、玄米がもっと食卓に広がってもいいのになーと思いました★
お米を美味しくする魔法のアイテム
ここからは白米の話題なんですが、玄米も栄養面から非常にすぐれた食べ物だと思いますが、白いほかほかのごはんは無敵ともいえる食べ物ですよね～💕
米離れと言われているけど、本当なんでしょうか…。こんなにお米のニュースで毎日持ちきりだというのに。
我が家の子どもたちも炊き立てのご飯が大好きです😆
味がしないなんてとんでもない！白米はふっくらと甘くて幸せになる味がします！！
まあもしかしたらこのアイテムの↓おかげかもしれませんが…
我が家ではこのこを『お米ちゃん』と名付けています😆
これを入れて炊くとご飯粒が一粒一粒しゃきっとするかんじがします！
が、難点が一つあって、
すぐに排水溝に流れてしまう…
ということです。何回か流してしまい、気付かずに捨ててしまったこともあります。結構高いので注意が必要ですね🥲
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